Största odlare i skåne
Odlar fisk och växter i samma kretslopp. Bosse Perssons landbaserade fiskodling Stora Sundby, Sörmland Driver främst yngelproduktion av tilapia i ett akvaponiskt system där växterna från systemet blir mat till fiskarna. Samtidigt kan det näringsrika vattnet från fisktankarna gå tillbaka till massabrukets bioreningsdammar, där det blir till föda för de mikroorganismer som används för att rena bioslam från produktionen.
Blev den första klimatcertifierade landbaserade fiskuppfödningen.
Skörd av spannmål, trindsäd, oljeväxter, potatis och slåttervall 2022. Slutlig statistik
Målet är att producera cirka 1 kilo rom per år. Våra bär, frukter och grönsaker växer på svenska gårdar i främst Skåne, Blekinge och Halland. Det tar sex år innan en stör kan tömmas på rom för första gången. Som en del av projektet har en akvaponianläggning byggts där de odlar tilapia, sallad och kryddor. Big Akwa Big Akwas idé är att utnyttja spillvärmen från massabruk till att temperera vattnet i en närliggande, landbaserad fiskodling.
Anläggningen finns i ett före detta svinstall i Hamra och de första fiskarna kom nyligen ut till försäljning. ACI Sweden kommer att odla regnbåge och djurfoder. Det är i södra Sverige du hittar SydGrönts odlare. I Sverige odlas äpplen, päron, plommon och körsbär. Är börsnoterade och tomaterna finns att köpa i många butiker runt om i Sverige, bland annat på Lidl. Gårdsfisk Åhus, Skåne Odlar tilapia och rödstrimma i RAS-system där näringsämnen från fiskuppfödningen används som gödning i lantbruket.
Klicka på punkterna på kartan för att se vilka odlare som befinner sig där. Dessutom är lax- och algodlingen kopplad till en biogasanläggning. Rekarne Vattenbruk Malmköping, Södermanlands län Odlar fisk och grönsaker i ett akvaponiskt system i en lagård utanför Malmköping. Skåne har nästan dagar längre växtperiod än i norr. Peckas naturodlingar Härnösand, Västernorrlands län Enligt egen utsago Europas största kretsloppsodling.
Nylyckans Ekologiska
Bakom idén står entreprenören Hugo Wikström. Läs vår intervju med Gårdsfisk här. Sweden shrimpfarm Hammarö, Värmland Kommer att odla jätteräkor inomhus i recirkulerande dammar. SydGrönts odlare. Det säger Hugo Wikström i ett pressmeddelande. Ålen importeras från Bristolkanalen i England och 70 procent återsätts och resten säljs för konsumtion och forskning. Johannas stadsodlingar Sollentuna, Stockholm Odlar sallat, kryddor samt fisk i ett akvaponiskt system.
Här odlas de tropiska arterna Niltilapia och Afrikansk Ålmal Clarias. Landbaserad produktion av fisk får allt mer uppmärksamhet.
Producerar gös och regnbåge. Laxen ska odlas med RAS-teknologi. Men de kyliga höstnätterna är speciella och har stor inverkan på smaken hos våra svenska äpplen. Smögenlax Aquaculture Sotenäs, Västra Götaland RAS-odling som i första hand producerar lax men i reningsprocessen ingår även en algodling, ur vilken kisel utvinns. Räkorna ska säljas direkt till konsumenter och restauranger. Läs artikel med grundaren Niklas Wennberg här om utmaningarna.
Bolaget har nära samarbete den norska universitetsvärlden och vid fiskfabriken i Bor ska även forskning bedrivas. Utlovar att produkterna ska gå att köpa i butik från slutet av Pilotanläggningen skrotades i samband med att produktionsanläggningen byggdes på Ljusterö. Det finns ett antal odlingar som är på väg upp, ett fåtal som drivs som pilotodlingar och ett par som har fått snurr på verksamheten. Scandinavian SilverEel arbetar med att återställa det svenska ålbeståndet.
Företaget Big Akwa satsar på ett pilotprojekt under där matfisk ska odlas i symbios med massabruk, som i sin tur får näring till sina biofilter. Akvaponi i Roslagen Aakvaponiprojekt för att sprida kunskap om kretsloppsodling och cirkulär ekonomi. Akvaponik som odlar regnbåge och tomater. Hamra Fisk Hamra, Gotland Odlar regnbåge i RAS-system där huvuddelen av vattnet sänds tillbaka till odlingskaren och avloppsvattnet blir näringstillskott på åkermark.
Fick i maj i år godkänt av Livsmedelsverket för att påbörja försäljning av regnbågesfisk som ska säljas båda fryst och färskt. Vissa av RAS-odlingarna drivs i kombination med en växtodling och kallas då för akvaponiska system, där fiskens spillprodukter blir till näring för växterna. Utsågs till Årets klimatbonde. I mars blev det klart att norskägda Lighthouse Finance ska investera mellan 17 och 20 miljarder kronor i Sotenäs komun och bygga Europas största laxodling.
De något större landbaserade fiskodlingarna i Sverige är så kallade RAS-odlingar recirkulerande akvatiska system. Mekaniska och biologiska filter hjälps åt att rena och återanvända vatten så att man kan odla mer fisk men förbruka mindre vatten. Norrstyle Sweden Nyköping, Södermanlands län Odlar stör och karp. Yrkesmässigt sker den största fruktproduktionen i östra Skåne, västra Skåne och vid Vätterns strand, där klimatet är som gynnsammast med förhållandevis varma höstar.