Torsk potatis hollandaise
Visa liknande recept. Pynt och gotta, det är egentligen allt man behöver till halloween. Här hittar du söta efterrätter, mumsiga varmrätter och annat gott. Ställ skålen över vattenbad vattnet ska inte koka och inte nudda botten av skålen och vispa konstant. Rör om och lägg i torsken. Recept. Baka egna Handla via Mathem. När den fått färg cirka 2 minuter ta upp den och lägg i en ugnsfast form.
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver. Efter ett tag tjocknar äggen till en krämliknande konsistens. Koka upp ättika, strösocker och vatten. Finhacka lite dill och blanda ner i inläggningen. Ugnsbakad torsk som serveras med en enkel potatissallad gjord av babyspenat, tomater och dill. Ställ svalt tills den ska användas. Perfekt till Halloween - helgen då det är ok att äta godis tills man blir blå, skrämma livet ur familjen och spöka Vampyrklyftor, mardrömmar och en och annan svart kladdkaka - till halloween serveras såklart läskiga bakverk och kusliga kakor.
Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Ta upp torsken ur rimningslagen och klappa den torr med lite hushållspapper. Dekorera med spindelnät, pumpor och dödskallar för en läskig effekt, och du, glöm inte godiset! Efter ca x minuter, när torsken har en innertemperatur på 55 grader är den perfekt. Strö över lite, lite salt och häll över en tesked av det brynta smöret i stekpannan.
Bästa recepten med torskrygg
Häll då över det i en tillbringare eller ny kastrull så bryningen avstannar. Och även recept med pumpa! Låt sjuda någon minut och kyl därefter, gärna på ett isbad. Rimma och tillaga torsken: häll vatten, salt och socker i en bunke. Ta del av två lyxiga recept från boken "Perfect match", där du även får förslag på passande viner. Hetta upp en stekpanna med en klick smör i. Till detta rör du ihop en enkel, men god, sås på färdig hollandaisesås och kräftstjärtar.
Ett gäng läskigt goda och roliga recept till årets halloweenfest. Att rimma fisken gör köttet fastare. Enkelt, gott och lite lyxigt!. Passa på att handla hem det du behöver under höstlovet. Karamellans lunchmeny. Ställ in i ugnen. Måndag till lördag vecka 44 bjuder vi på halva leveransavgiften. Koka ner vinägern tills hälften återstår. Köket är öppet: måndag - fredag lör-sön: Nästan rätt? Våra rätter kan även fås som take away!
Torsk med bakad spetskål, brynt smör-hollandaise och råpicklad rättika
Lägg äggulorna i en skål och tillsätt 2 tsk av den aningen avsvalnade vinägerreduktionen. Sätt ugnen på grader.
Gör sedan fänkålssalladen: skiva fänkål och gurka tunt med osthyvel eller mandolin. När smöret smält och tystnat lägg i torsken med skinnsidan neråt. Häll vitvinsvinägern i en kastrull och lägg i dragon samt vitpepparkorn. Gör så här Klar. Häll den kalla lagen över fänkål och gurka. Torsk med snabb kräfthollandaise och dillpotatis. Dags för hollandaisen: bryn smöret genom att smälta det under omrörning och låta sjuda tills det blir mellanbrunt och luktar nötigt.
Låt ligga minuter i rumstemperatur.